Receta de sopa de tripas (Ciorba de burta)
En este artículo compartiremos la receta de la sopa de tripas, un plato emblemático de la gastronomía rumana, que además, es bastante sencillo de preparar, tanto por la elaboración, como por la facilidad con la que se pueden conseguir los ingredientes. Algunos rehúsan probar este plato por la impresión que les da comer tripas, pero …